9月18日(水)、10月24日(木)の2日間、北勢市民会館にて、料理教室を開催しました。
今年度が初回となる本事業ですが、9月の男性限定教室には11名、10月の男女合同教室には16名の方にご参加いただきました。
高齢者が特に不足しがちなタンパク質多めのメニューということで、メインのおかずに鶏肉や魚、サラダやデザートにも大豆製品や乳製品を取り入れた1食を作りました。
男性の参加者からは「台所に立ったことがない。大丈夫だろうか」という心配の声もありましたが、片付けの時間になると、「次はいつですか。もっと回数を増やしてほしい」「(チラシの)文字だけではイメージできなかったが、実際に来てやってみると、とても楽しかった。」など、嬉しいお声もありました。
今後の定期開催を目指して、準備を進めております。次回以降の開催日が決まりましたら改めてご案内いたしますので、ぜひご参加ください。
(写真:10月男女合同教室 鮭のちゃんちゃん焼き、おからサラダ、わかめの吸い物調理中)
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